À la redécouverte des farines : tradition versus actualité
Le 15 novembre 2024, la salle de conférence « Giuseppe Costanza » du Vivaio Digitale a accueilli un grand événement dédié aux farines, où a été exploré le point de rencontre entre tradition et innovation dans le secteur agroalimentaire. Ce congrès a représenté une occasion extraordinaire pour réfléchir sur l’évolution des farines, élément cardinal de […]
