Il dosatore è costruito in acciaio inox, la coclea è variabile, il motoriduttore con accoppiamento elastico e placca magnetica posizionata all’estremità del dosatore. La struttura del condizionatore è in acciaio inox con piccole porte di pulitura e controllo, albero a pale orientabili in acciaio inox. Motore elettrico e trasmissione a cinghia. Predisposizione per l’iniezione a vapore, melassa, ecc. Termometro per misurare la temperatura del prodotto. Il condotto di alimentazione è in acciaio inox con porta d’ispezione, che può essere forzata o a caduta con by-pass pneumatico scelto in base al prodotto da trattare. La struttura della cubettatrice è elettro saldata, la porta è dotata di un dispositivo di sicurezza, il rotore viene azionato grazie alla trasmissione a cinghia, con albero principale in lega d’acciaio. La lubrificazione è automatica, attuata da un’unità che comprende distributore, filtro e sistema di dosaggio o si può fare manualmente. Due rulli di pressione con sistema di regolazione di aderenza dei rulli alla filiera. Deflettore del prodotto regolabile, in acciaio inox per una distribuzione uniforme sulla filiera. I coltelli per tagliare i cubetti sono regolabili. Motore principale installato alla sinistra del gruppo di pressione. In opzione si può avere la tavola elettrica di potenza e controllo autonomo.
