El Dosificador de peso es una máquina de última generación que representa un sistema revolucionario para la medición instantánea y el pesaje directo, durante el flujo de producto. Consta de una caja metálica en la que fluye el producto, una tapa y una unidad de control que incluye un disco de pesaje y un dispositivo electrónico para el control y la programación de la máquina. La apertura de la tapa, controlada electrónicamente, permite que el producto se derrame sobre el disco de pesaje. Si la tapa alcanza su límite máximo de apertura, se activa automáticamente la alarma.