La Semolatrice è utilizzata per la pulizia e la classificazione di farine e semole. La portata del prodotto è regolabile. Una tenda permette la distribuzione uniforme dei setacci su tutta la superficie. Le chiuse aerodinamiche e le valvole di regolazione dell’aria assicurano su tutta la superficie di setacciatura un flusso d’aria uniforme che aspira la crusca e altri prodotti simili, spingendoli verso il canale di uscita. I setacci assicurano la separazione della crusca dal prodotto (semola) e la sua classificazione in funzione della dimensione della sua granulometria. È una macchina dalla capacità elevata grazie alla superficie estesa del suo setaccio, silenziosa e di facile pulizia.
